In den letzten Tagen war recht kühl für die Jahreszeit und es gab reichlich Niederschläge. Alle Pflanzen waren bis jetzt mit Frostschutzvlies abgedeckt. Darunter war es wärmer und die Pflanzen im Hochbeet und auf dem Gartenbeet sind kräftig gewachsen. Rotkohl, Weißkohl und Wirsing haben sich gut entwickelt und fangen an sich zu schließen Beim Weißkohl kann man die Kopfbildung beobachten Auch Broccoli und Blumenkohl haben sich gut entwickelt. Von den Kälteschäden ist nichts mehr zu sehen. Der Salat kann in zwei Wochen geerntet werden, dann hat das Gemüse genügend Platz. Der Salat im Gartenbeet ist in der nächsten Woche erntereif. Heute konnten wir auch die vorgesäten Bohnen auspflanzen. Diese hatten wir im ungeheizten Gewächshaus aufgestellt, selbst hier war es für die Bohnen zu kalt und sie liefen nur schlecht auf . Die Bohnen, die in der letzten Woche noch einmal vorgesät wurden, sind jetzt schnell aufgelaufen und können bald ins Beet.