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Es werden Posts vom September, 2020 angezeigt.

Malven und Eibisch

Mauretanische Malve Schöne Blüten als Nektarquelle für Insekten und als Schmuckdroge in Tees. Die Pflanze ist einjährig. Der Eibisch ist eine ausdauernde Staude. Für den Alltagstee werden die Blüten verwendet, zur medizinischen Anwendung werden die Wurzeln verwendet. Die Eibischblüten werden gerne von Insekten besucht.  

Alltagstee

  Dazu braucht man ( alle Zutaten getrocknet):                                              60 g Apfelschalen oder Apfelstücke                               30 g Zitronenmelisse , 30 g Zitronenverbene                                 15 g Hagebutten, notfalls aus dem Teebeutel                              10 g Malven - und/oder Eibischblüten, evtl. auch Ringelblumenblüten                     Zum Würzen Zitronenschale, Orangenschale und etwas Zimt zugeben Alle Zutaten mischen und im Mixer zerkleinern .   1 gehäufter Teelöffel dieser Mischung brüht man mit ¼ l kochendem Wasser auf, gut                            10 Minuten ziehen lassen. Süßen nach Geschmack. Besonders gut schmeckt es, wenn man dem fertigen Tee noch etwas Fruchtsaft aus säuerlichen Früchten (Johannisbeeren, Stachelbeeren) zugibt.